Zubereitung: 1L Wasser, 6dl Milch zum Siedepunkt bringen, die Suppenmischung einrühren, aufkochen und auf kleinem Feuer ca. 30 Minuten köcheln lassen. Vor dem Servieren etwas Frisch- oder Sauerrahm beimengen.

ZUTATEN: Linsen, Gemüse (mit Lauch und Kartoffeln, Sellerie), Hafermehl, Gelberbsenmehl, Speisesalz, Knoblauch, Zwiebeln, Kräutermischung, Tomatenpulver, hausgemachte Gemüsebouillon (enthält Sellerie, extrakt), Schweizer Kräuter, Petersilie, Gewürze.