Rohstoff: Silofreie Schweizer Kuhmilch, Trüffel 4%
Herstellung: Mit Rohmilch
Käseart: Halbhartkäse, Fit 45 %
Milch über Meer: 686–1107, Emmental
Laibgröße: 6'500 Gramm
Alter: 2-3 Monate

Gschichtli

Wir aus dem Ämmitau bevorzugen ja eigentlich eine schöne Cremeschnitte und äs Kaffi. Aber nach einiger Überzeugungsarbeit, bei der wohl die eine oder andere solche Schnitte verspeist worden ist, sind auch wir zur Überzeugung gekommen, dass so ein Trüffel im Raclette vielleicht keine so schlechte Idee ist. Und nun ist er hier, der Trüffel Raclette.

Und wir müssen sagen, gar keine so schlechte Idee.

[read_more id=”1″ more=”Wenns gnau wosch wüsse” less=”Aues verstande”]

Lagerung:
Kühl lagern

Verpackung:
Ist vakuumiert, beschriftet und datiert

Nährwerte:
100 g enthält:
Energie: 1442 kJ (345 kcal)
Fett: 25,5 g, davon gesättigte Fettsäuren: 13,1 g
Kohlenhydrate: 0,1 g, Zucker: 0 g
Eiweiß: 27,1 g, Salz: 1 g

Inhaltsstoffe:
Schweizer Kuhmilch, Sommertrüffel, Salz, tierisches Lab

Allergene:
Keine

Gratis Versand in der Schweiz & Liechtenstein ab CHF 90.-

Dann freuen wir uns über eine kurze Nachricht über unser Kontaktformular und beantworten diese gerne umgehend.