Schaumwein

Venetien, Italien

11%

Bio

Traubensorte: 100% Glera

Voller Lebenslust und -freude. Frische und heitere Noten, grüner Apfel, Steinobst, auch Mango und florale Noten. Am Gaumen überschäumende Lust, frisch, fruchtig, Apfel und Birne, feine, diskrete Süsse und leicht herb. Macht einfach gute Laune.

Frühere Lese zur Erhaltung der Frische im Grundwein. Kühle, langsame Vergärung in Stahltanks, anschliessend zweite Gärung für die Kohlensäurebildung über 3-4 Monate im Drucktank (Méthode Charmat).

Allergene: enthält Sulfite

Dann freuen wir uns über eine kurze Nachricht über unser Kontaktformular und beantworten diese gerne umgehend.