Augusta Panettoni wurde 1945 in Mailand von einem Konditormeister gegründet, der das traditionelle Rezept des „Panettone Milano” bewahrte.
Heute wie damals sind die Konditormeister von Augusta die Hüter des Geheimnisses des speziellen Backtriebmittels, das zusammen mit der besten Butter Europas und anderen erstklassigen Zutaten diesen köstlichen 100 g schweren Panettone Cioccolato hervorbringt. Der Teig wird auf natürliche Weise gehen gelassen, dann langsam und sorgfältig gebacken und zwölf Stunden lang abkühlen gelassen, wodurch das Gebäck seinen einzigartigen Geschmack erhält.

ZUTATEN: WEIZENMEHL, Schokoladentropfen 15 % (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Kakao: 51,5 % min), frische EIER, Zucker, Butter (MILCH), MILCH, frisches EIGELB, natürliche Hefe (Weizen), Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Glukosesirup, Aromen, Salz. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten.

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