Süß, sauer, würzig - kurz: Alles was man sich wünschen kann. Wer sich einmal in die geschmackliche Vielfalt dieser tausendfach neuinterpretierbaren Saucen verliebt hat, kennt kein Zurück mehr. Alpe Pragas stellt mit seinem Marille-Kürbis Chutney einen schmackhaften Südtiroler Vertreter dieser exotischen Saucen. Mit Sternanis verfeinert, passt das würzig süße Herbstaroma wunderbar zu allerlei Käsesorten. 

Schon gewusst:

Chutneys sind aus Indien stammende Saucen auf Gemüse- oder Fruchtbasis die mit Gewürzen, Honig, Kräutern und zahllosen weitern Aromen verfeinert werden. Sie sind bei Feinschmeckern von der einladenden Käseplatte und den Aperitif-Knabbereien gar nicht mehr wegzudenken.

*Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und vorzugsweise innerhalb  drei Wochen konsumieren. 

ZUTATEN: Marillen (32%), Zucker, Kürbis (21%), Apfelessig, Zwiebel, Sternanis, Chili, Gewürze, Geliermittel: Pektine (aus Apfel). Kann Spuren von SENF enthalten.

Nährwerte:
Energie: 665.00 Kj
Brennwert: 157.00 Kcal
Fettgehalt: 0.20 g
Davon Gesättigte: 0.10 g
Kohlenhydrate: 37.30 g
Zucker: 36.90 g
Eiweis: 0.60 g
Salz: 0.21 g

Aufbewahrung: Kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Ursprungsland: Italien