Dry Gin

Japan

54.5%

Dieser japanische Gin 'SEI' aus der Kyoto-Destillerie ist das Ergebnis eines besonders aufwendigen Herstellungsverfahrens. Er basiert auf dem KI NO BI Dry Gin, der allerdings noch etwas komplexer ausgebaut wird.

Ein breit gefächertes Aromaspiel in der Nase nach asiatischen Gewürzen, exotischen Blumen und frischen Agrumen. Im Gaumen sehr voluminös, breit im Fluss, würzig im Anklang, jedoch schön getragen von wiederumfrischen Agrumen, die den "Sei" nie plump wirken lassen.

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