Roséwein

Apulien, Italien

2024

12.5%

Traubensorte: Negroamaro

Aus reinen Negroamaro-Trauben, die am Anfang des Monats September von Hand geerntet werden, entsteht dieser Roséwein der Cantina Produttori in Manduria. Nach der Ernte erfolgt eine kurze Mazeration der Folien in einer Presse mit Weißgärung bei kontrollierter Temperatur von 18°C. Es folgt eine kurze Verfeinerung in Stahl vor der Abfüllung.

Enthält Sulfite

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