Rotwein

Monstant, Spanien

2022

13.5%

Bio

Traubensorten: Garnacha Negra, Syrah, Carinena, Merlot, Cabernet Sauvignon

Bezauberndes Geschöpf, strahlende Schönheit und siegende Jugend. Verführerische, reine und strahlende Frucht, Waldbeeren, feminine Kraft und Selbstbewusstsein, sehr feine dezente Würze, Schiefer. Am Gaumen junger, geschmeidiger Körper, saftige dunkle Beerenfrucht, sehr galant, fast federnder Gang, unbeschwerte, jugendliche Frische, bereits mit Stil, dunkle, leichte und agile Würze, Lakritze, Unterholz. Bezaubernde Jugend. Einfach nur schön!

Selektive Lese von Hand. Ganztraubenvergärung, Mazeration von mittlerer Dauer. Die Reifung von 40% des Weines erfolgt in Holzfässern verschiedener Grössen für 16 Monate. 60% reifen in Betontanks, um die Reinheit und Präzision der Frucht zu bewahren.

Allergene: enthält Sulfite

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