Basmati Reis plus einem aromatischen Kick - mit Linsen, Kurkuma und milden Chilifäden.

Zubereitung: 6dl Wasser aufkochen (15-20g Butteroder ein Speiseöl beigeben). Den Reis beigeben, umrühren und 10 Minuten kochen, zugedeckt auf kleinem Feuer oder im Ofen bei 180* ohne umrühren 10 Minuten ziehen lassen. Den Reis erst vor dem Servieren mit einer Gabel auflockern.

ZUTATEN: Indischer Basmatireis, Speisesalz, Curry, Kurkuma, milde Chilifäden, rote Linsen, Peperoni Granulat

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