Rosé

Apulien, Italien

2024

13%

Traubensorte: Primitivo

Der Primitivo Rosato "Aka" ist ein Wein aus sorgfältig ausgewählten 100% Primitivo-Trauben von alten Reben, die zwischen 20 und 40 Jahre alt sind. Das Gebiet ist das von Manduria in Apulien. Die Ernte erfolgt Ende August mit anschließender Mazeration für 6/8 Stunden und Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 18 ° C. Die Veredelung erfolgt in Edelstahl und Flasche.

Enthält Sulfite

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